Hãy lưu ngay mẹo dưới đây để nấu được cơm ngon dẻo, mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng từ hạt gạo.

Làm sạch vảy và sơ chế cá là công đoạn khó nhằn với nhiều bà nội trợ, các mẹo làm sạch cá đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn xử lý dễ dàng hơn.

Bạn có thể chế biến lòng non thành các món xào, món gỏi trộn, món hấp,… Tuy nhiên, dù làm món nào thì cách chọn lòng non và cách sơ chế cũng rất quan trọng.

Muốn món cháo lòng muốn thơm ngon, sánh, đậm vị và không hôi bạn có thể làm theo công thức này.

Bạn sẽ phải bất ngờ với cách vắt chanh mà không cần cắt cực hay ho dưới đây.

Nhắc đến hạt tiêu người ta thường nghĩ đến một loại gia vị có vị cay làm tăng hương thơm cho món ăn. Tuy nhiên, loại hạt này còn mang lại lợi ích giảm cân, giảm mỡ bụng hiệu quả.

Hành lá có nhiều trong các món ăn nên chị em nội trợ thường mua nhiều về dùng dần. Để bảo quản hành lá được lâu chị em có thể bảo quản theo cách này.

Thời tiết mát mẻ của mùa thu rất thích hợp để bạn làm 2 món canh này cho gia đình thưởng thức. Chúng vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.

Rau xanh vốn đã tốt cho sức khỏe, đặc biệt 3 loại rau này được cho là rất bổ dưỡng đối với nam giới. Chỉ 10 nghìn đồng, tha hồ chế biến món ngon.

(Tieudung.vn) - Thịt heo, thịt bò, gà, vịt… là những loại thịt thường thấy trong tủ lạnh của các gia đình. Thức ăn mua về cho vào tủ lạnh sau khi mang ra dễ có mùi hôi tanh khó chịu. Tham khảo ngay cách khử mùi hôi của thịt đông lạnh đơn giản, nhanh chóng nhé.

Nhiều người lầm tưởng rằng đã bảo quản thực phẩm trong ngăn đông đá thì cứ thoải mái về thời gian. Có người lại lầm tưởng dù giữ thực phẩm trong ngăn đá cũng chẳng được lâu hơn ngăn mát là mấy. Thực ra mỗi loại thực phẩm sẽ có thời hạn bảo quản của riêng chúng đấy nhé.

Có một số món ăn vô cùng quen thuộc không nên thưởng thức trước khi đi lễ chùa trong dịp đầu năm mới.

"Tổ tiên" của chiếc bánh pizza xuất hiện từ thời kỳ đồ đá, còn chiếc bánh pizza hiện đại được "khai sinh" từ chuyến thăm của hoàng hậu Margherita Teresa đến Napoli.

DNVN - Ngày nay, việc thưởng thức hải sản đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ẩm thực của nhiều gia đình. Tuy nhiên, để tận hưởng những món hải sản thơm ngon mà không lo ngại về nguy cơ ngộ độc, việc chế biến chính xác và an toàn là điều vô cùng quan trọng.

DNVN - Cẩn thận với những người có 4 đặc điểm sau khi ăn uống, bởi họ khó có thể làm việc đại sự và gây phiền toái cho bạn. Hãy xem xung quanh và tìm hiểu liệu có ai trong số họ ở gần bạn không?